Apakah tiub pemanas elektrik yang biasa digunakan dalam ketuhar elektrik?

Apakah tiub pemanas elektrik yang biasa digunakan dalam ketuhar elektrik?

Produk ketuhar elektrik bukanlah produk pemanasan yang sangat asing berbanding yang lain, terutamanya pada musim sejuk apabila pengguna membeli dan menggunakan banyak daripadanya. Menurut data statistik, ia telah menunjukkan arah aliran menaik lurus. Walau bagaimanapun, bagi pengeluar yang terlibat dalam penyelidikan atau pengeluaran, setiap komponen ketuhar elektrik memerlukan usaha dan keringat. Kita tidak perlu terlalu fokus untuk mengkaji komposisi ketuhar elektrik. Mari kita terokai tiub pemanasan elektrik yang digunakan oleh ketuhar elektrik. Oleh kerana pengeluar dan proses yang berbeza, bahan yang digunakan juga berbeza.

Tiub pemanasan elektrik yang biasa digunakan dalam ketuhar elektrik termasuk "tiub pemanasan elektrik inframerah jauh kuarza", "dawai rintangan (wayar relau elektrik) pemanas baris", "tiub pemanasan elektrik pemanasan halogen", dan "tiub pemanasan elektrik bersirip". Antaranya, pemanasan inframerah jauh kuarza mempunyai kecekapan tertinggi, faktor keselamatan yang lebih besar, dan agak mudah untuk diganti dan dibaiki, jadi ia adalah jenis yang paling biasa digunakan dan digunakan secara meluas; Dua yang lain, yang telah berguna sebelum ini, kini agak jarang dan tidak cekap seperti yang pertama. Secara amnya, peranti pemanasan dalam ketuhar gelombang mikro dengan barbeku kebanyakannya adalah tiub pemanasan inframerah jauh kuarza.

Pada masa ini, ia adalah musim kemuncak untuk menggunakan ketuhar elektrik. Encik Zhang, penyelia Paip Pemanas Elektrik Yancheng Hongtai, mengingatkan beberapa langkah berjaga-jaga apabila menggunakan ketuhar elektrik:

1. Pemanasan awal ketuhar: Sebelum membakar apa-apa makanan, ketuhar mesti dipanaskan pada suhu yang ditentukan untuk memenuhi masa membakar yang dinyatakan dalam resipi. Memanaskan ketuhar mengambil masa kira-kira 10 minit, dan jika tidak mencukupi, ia mungkin tidak mencapai suhu yang ditetapkan. Jika ketuhar dipanaskan dan dibiarkan kosong terlalu lama, ia juga boleh menjejaskan jangka hayat ketuhar.

2. Ketinggian penaik: Apabila menggunakan ketuhar kecil untuk membakar sesuatu, pada asasnya masukkan sahaja makanan, tetapi ketuhar bersaiz sederhana biasanya mempunyai tiga lapisan ketinggian untuk dipilih: atas, tengah dan bawah. Selagi resipi tidak menyatakan suhu haba atas dan bawah, letakkan dulang pembakar di lapisan tengah; Jika suhu haba atas dan bawah adalah tinggi dan rendah, melainkan haba atas dan bawah ketuhar boleh dilaraskan secara berasingan, ia biasanya dilakukan dengan menambah suhu haba atas dan bawah dan membahagikannya dengan dua, dan kemudian meletakkan dulang pembakar. pada lapisan atas. Walau bagaimanapun, masih perlu diberi perhatian sama ada permukaannya terlalu terbakar pada setiap masa.

3. Pengendalian apabila makanan terlalu hangus: Ketuhar kecil lebih terdedah kepada terlalu panas, jadi anda boleh menutup makanan dengan lapisan kerajang aluminium atau membuka sedikit pintu ketuhar untuk menghilangkan haba; Ketuhar bersaiz sederhana mempunyai ruang yang mencukupi dan boleh mengawal suhu, melainkan suhu relau terlalu tinggi, terlalu dekat dengan haba, atau terlalu lama, terdapat sedikit kes pembakaran.

4. Rawatan apabila suhu relau tidak sekata: Walaupun ketuhar bersaiz sederhana boleh mengawal suhu, ia masih tidak setanding dengan ketuhar besar profesional. Ambil contoh pengeluaran Dim sum Cina dan barat. Oleh kerana suhu ketuhar bersaiz sederhana tidak stabil seperti ketuhar besar profesional, lebih banyak perhatian mesti diberikan kepada perubahan suhu ketuhar semasa membakar. Dim sum mesti dipusingkan atau disejukkan dalam masa untuk mengelakkan ketinggian pengembangan kek atau roti yang tidak sekata pada kedua-dua belah, atau sesetengah biskut terlalu lama dan ada yang tidak masak.

5. Mengelakkan melecur: Selain suhu tinggi di dalam, kulit luar dan pintu kaca ketuhar yang dipanaskan juga sangat panas. Oleh itu, sebaik-baiknya memakai sarung tangan berpenebat semasa membuka atau menutup pintu ketuhar untuk mengelak daripada melecur oleh objek bersuhu tinggi seperti pintu kaca.

Www.superbheater.com