Reka bentuk struktur penggorengan pada dasarnya boleh mencapai beberapa matlamat:

Reka bentuk struktur penggorengan pada dasarnya boleh mencapai beberapa matlamat:

Kebersihan lapisan minyak atas dikekalkan dengan lebih baik kerana tenggelam berterusan dan pemisahan sisa; suhu lapisan minyak yang lebih rendah jelas lebih rendah daripada yang di atas tiub pemanasan, dan tahap pengoksidaan sangat berkurangan; lapisan air memainkan peranan mengumpul sisa untuk menapis kualiti minyak; jumlah minyak berterusan pada asasnya sama dengan Penggunaan menggoreng dan kesan penjimatan bahan api adalah jelas.

Struktur asas garis penggorengan

Mengikut proses penggorengan campuran minyak air, digabungkan dengan data yang berkaitan, struktur peralatan penggorengan dalam garisan penggorengan diperolehi, yang secara amnya dibahagikan kepada badan periuk, peranti pemanasan elektrik, peranti penyejuk udara, dan elektrik. peranti kawalan.

Struktur badan periuk dibahagikan kepada lapisan atas dan bawah. Apabila bekerja, tambah air pada antara muka air minyak dan kemudian tambah minyak. Air dan minyak secara semula jadi berstrata kerana ketumpatan yang berbeza. Tiub pemanasan elektrik terletak 60mm di bawah permukaan minyak, dan skrin diletakkan pada tiub pemanasan. Peranti kawalan elektrik mengawal tiub pemanasan elektrik melalui probe suhu dan termostat untuk mengekalkan suhu lapisan minyak di atasnya pada 180-230 darjah . Sisa makanan yang dihasilkan semasa proses menggoreng bocor dari skrin. Ia tenggelam ke air sejuk di bahagian bawah melalui antara muka air minyak, terkumpul di bahagian bawah periuk, dan dilepaskan oleh injap longkang dengan kerap. Satu set paip penyejuk di antara muka air minyak dipaksa untuk beredar oleh kipas, dan sejumlah besar haba diambil oleh aliran udara, untuk mengekalkan suhu yang lebih rendah pada antara muka air minyak dan lapisan air di bawah .

Struktur sisa penapis campuran air minyak atau sistem mengikis membujur minyak penuh, peraturan kelajuan penukaran frekuensi, output penggorengan yang besar, produktiviti yang lebih baik, penggoreng pintal mempunyai fungsi yang baik, sistem pengangkat manual automatik, sistem penyampaian produk unik, sistem pelepasan sanga, sistem pemanasan, Minyak sistem peredaran, sistem ekzos asap, dan sistem kawalan elektronik. Ia sesuai untuk pengguna yang masa menggoreng dalam 15 saat hingga 15 minit. Selepas rawatan teknikal dan harga penggoreng twist, mesin ini boleh sesuai untuk pelbagai sumber tenaga untuk memenuhi keperluan pengguna yang berbeza, dan sesuai untuk perusahaan besar, sederhana dan kecil.

www.superbheater.com