Rumah - Pengetahuan - Butir-butir

Kesalahan biasa dan kaedah rawatan penggoreng udara

Kesalahan 1: kuali tidak berfungsi
1) Palam kuasa dalam produk tidak dipalamkan atau mempunyai sentuhan yang lemah.
Penyelesaian: Periksa sama ada palam longgar, dan sambungkan palam ke soket kuasa yang dibumikan.
2) Anda belum menetapkan pemasa lagi.
Penyelesaian: Putar tombol pemasa kepada masa memasak yang diperlukan untuk menjadikan bekalan kuasa berfungsi.
Kesalahan 2: Makanan tidak digoreng rata dalam kuali
1) Terdapat terlalu banyak makanan dalam warna biru goreng.
Penyelesaian: Bahagikan makanan kepada kelompok kecil dan masukkan ke dalam warna biru goreng, yang boleh menjadikan penggorengan lebih sekata.
2) Suhu kuali ditetapkan terlalu rendah.
Penyelesaian: laraskan semula tombol kawalan suhu kepada suhu yang diperlukan. Sila rujuk resipi air fryer untuk butiran.
3) Masa memasak tidak mencukupi.
Penyelesaian: lanjutkan masa pemasa.
Kesalahan 3: Bahan-bahan tidak dimasak sepenuhnya
Punca kegagalan: Sesetengah bahan perlu dibalikkan semasa memasak.
Penyelesaian: Jika sesetengah bahan berada di atas atau bertindih dengan bahan lain, ia perlu dibalikkan semasa memasak.
Kesalahan 4: Dim sum yang dibuat dengan kuali tidak garing
Punca kesalahan: Dim sum goreng yang dipilih tidak sesuai untuk dimasak dalam kuali, dan harus digoreng dalam minyak tradisional.
Penyelesaian: pilih jenis ketuhar Dim sum, atau sapu sedikit minyak pada Dim sum untuk meningkatkan kerapuhannya.
Kesalahan 5: asap putih dari kuali
1) Kuali dibiarkan dengan kesan minyak selepas penggunaan terakhir dan tidak dibersihkan.
Penyelesaian: Apabila memasak bahan minyak tinggi dalam kuali, adalah perkara biasa untuk menghasilkan sejumlah besar asap minyak, yang tidak akan menjejaskan kesan memasak makanan.
2) Asap putih dihasilkan dengan memanaskan sisa minyak.
Penyelesaian: Pastikan kuali dibersihkan dengan betul selepas setiap penggunaan.

Hantar pertanyaan

Anda mungkin juga berminat